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MENU SEMAINE 05

lundi 1er février 2016, par OE

MENU SEMAINE 05

DU 01 AU 05 FEV 2016

{{}} Déjeuner Diner
Lundi Céleri, champignons frais, feuille de vigne, macédoine, salade verteSèche persillée ou omelette au kebab ou rougail de saucisse ou steak haché Riz de CamargueFromage, yaourtMousse Terrine de poisson, salade verte, taboulé, betterave rougePotage Croque monsieur Fromage, yaourtFruit
Mardi Terrine forestière, pâté en croûte, saucisson sec, terrine de campagne, rillette, salade verte,Rouille de sèches ou sauté de dinde ou boulettes végétalesPDT vapeur/petits poisFromage, yaourtFruit Salade verte, chou chinois, duo carotte/céleri, pois chicheNemsPâtesFromages, YaourtLiégeois aux fruits
mercredi Salade d’avocat, poireau, œuf poché, sardineTartiflette ou mouleFritesFromage, yaourt Fruit Salade verte, salade de maÏs poivrons carottes, salade du pêcheurTortillini au fromageFromage, yaourtFruit
Jeudi Terrine de légumes, carottes râpée, tomate en salade, œuf mayo, sardine, Rouille de sèche ou feuilleté comtois ou noix de joue ou cuisse de pouletHaricots vertsFromage, YaourtFlan, fondant au chocolat, brownies Punis mile, panibuns quiche lorraineSauté de porcRiz pilaffFromages, Yaourt, Crème dessert
Vendredi salade verte/pomelos, salade piémontaise, salade armoricaine ou jamaïcaine Escalope de dinde ou jambon braisé ou poissonPâtes ou poëlée de légumes Fromage, yaourt Fruit

LE DIRECTEUR L INFIRMIERE LA GESTIONNAIRE

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