MENU SEMAINE 05
DU 01 AU 05 FEV 2016
{{}} | Déjeuner | Diner |
Lundi | Céleri, champignons frais, feuille de vigne, macédoine, salade verteSèche persillée ou omelette au kebab ou rougail de saucisse ou steak haché Riz de CamargueFromage, yaourtMousse | Terrine de poisson, salade verte, taboulé, betterave rougePotage Croque monsieur Fromage, yaourtFruit |
Mardi | Terrine forestière, pâté en croûte, saucisson sec, terrine de campagne, rillette, salade verte,Rouille de sèches ou sauté de dinde ou boulettes végétalesPDT vapeur/petits poisFromage, yaourtFruit | Salade verte, chou chinois, duo carotte/céleri, pois chicheNemsPâtesFromages, YaourtLiégeois aux fruits |
mercredi | Salade d’avocat, poireau, œuf poché, sardineTartiflette ou mouleFritesFromage, yaourt Fruit | Salade verte, salade de maÏs poivrons carottes, salade du pêcheurTortillini au fromageFromage, yaourtFruit |
Jeudi | Terrine de légumes, carottes râpée, tomate en salade, œuf mayo, sardine, Rouille de sèche ou feuilleté comtois ou noix de joue ou cuisse de pouletHaricots vertsFromage, YaourtFlan, fondant au chocolat, brownies | Punis mile, panibuns quiche lorraineSauté de porcRiz pilaffFromages, Yaourt, Crème dessert |
Vendredi | salade verte/pomelos, salade piémontaise, salade armoricaine ou jamaïcaine Escalope de dinde ou jambon braisé ou poissonPâtes ou poëlée de légumes Fromage, yaourt Fruit |
LE DIRECTEUR L INFIRMIERE LA GESTIONNAIRE