MENU SEMAINE 11
DU 9 MARS AU 13 MARS 2015
{{}} | Déjeuner | Diner |
Lundi | Salade verte + garniture, carotte aux kebab, céleri rémoulade, radisRôti de porcFritesFromagesFruits | Feuilleté champignons, panibuns/panimils, feuilleté dinde fromage Blanquette de dindeHaricots blancs à la tomateFromagesFruits |
Mardi | Quinoa piémontaise, boulgour à l’espagnol, tabouléCuisse de poulet Pâtes/ poëlée FromagesFruits | Tomate, pomelos, avocat, œuf dur TartifletteFromagePommes au four, compote meringué |
mercredi | Choux rouge, concombre au curry, salade verte + garniture, tomate à la grecque HokiRiz à l’indienneFromagesDessert de fruit | Terrine de saumon, maquereau, macédoine de légumesSauté de jeune bovin BoulegourFromagesFruits |
Jeudi | Terrine forestière, pâté en croute, terrine de lapin, terrine de campagne, saucissonBoul’ d’agneau curry/épicesSemoule/ratatouilleFromagesGlace | Riz savoyard, PDT strasbourgeoise, champignons à la grecqueOmelettePâtes aux petits légumes FromagesSalade de fruits |
Vendredi | Salade verte + garniture, carotte râpé, choux chinoisBœuf carottes PuréeFromagesDoughourt, gâteau basque, tarte normande | BON WEEK END |
LE DIRECTEUR L INFIRMIERE LA GESTIONNAIRE