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MENU SEMAINE 05

lundi 26 janvier 2015, par OE

MENU SEMAINE 05DU 26 JANVIER AU 30 JANVIER 2015

Déjeuner Diner
Lundi Concombre à la grecque, avocats crevettes, choux chinois, gaspachoEmincé de bœufPommes rissoléesFromagesFruits Pomme de terre strasbourgeoise, riz à la camarguaise, pépinette piémontaise Suprême d’or Carottes à la crème FromagesFruits
Mardi Haricots blanc à la sarladaise, lentilles corail surimi, spaghetti hawaienne, blé à Boudin blanc ou escalopes de dindeHaricots vert FromagesFruits Céleri rémoulade, endives, carottes râpées, betteraves rougesSaucisse de veauLentillesFromagesYaourt crémeux
mercredi Courgettes marinées, tomates au thon, salade verte + garniture carottes râpéesBeignets de calamarsChou en gratinFromagesPommes au four, crumble, fruits au sirop Champignons à la grecque, sardines, feuilles de vigne.Rôti de porcPuréeFromagesFruits
Jeudi Pâté en croute, jambon blanc, pâté de campagne, saucisson secRaviolis de chèvreFromagesFruits Tomates sarladaise, radis, concombre au curry Pavé de jeune bovinPoëlée cordialeFromagesRiz au lait, semoule au lait
Vendredi Coleslow, choux rouge, salade verte + garniture, maquereauxSteaklEpinards FromagesMillefeuilles, éclairs, tropézienne, BON WEEK END

L’infirmièreLa GESTIONNAIRELe Directeur de l’EPLEFPA

Documents joints

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