MENU SEMAINE 48
DU 24 NOVEMBRE AU 28 NOVEMBRE 2014
| {{}} | Déjeuner | Dîner |
| Lundi | Salade d’endives, céleri au curry, choux rouges, salade de tomatesSauté de porcFritesFromageCompote meringuée, crumble de fruits | Pâtes strasbourgeoises, boulgour à la mexicaine, PDT jamaïcaineHoki panéEpinardFromage Fruit |
| Mardi | Pizza, quiche lorraine, panismile, croisillon à l’emmentalPaupiette de veauHaricots beurreFromageFruit | Salade verte + garnitures, carottes à l’espagnole, choux chinois, concombres persillésCuisse de pouletPâtes à la cantonaiseFromageFruits au sirop, compote |
| mercredi | Salade verte, PDT aux harengs, pépinette piémontaise, lentilles sarladaiseSteakRatatouilleFromageEntremet, fruit | Quinoa, wrap aux fruits de mer, rouille froideBourguignonChoux fleur braiséFromageLiégeois de fruits |
| Jeudi | Champignons à la grecque, feuille de vigne, asperges, macédoine de légumes, + thon sauce cocktail.CouscousFromageFruit | Tomates à la grecque, salade niçoise, salade verte + garnitures, duo carottes célerisTartifletteFromageFruit |
| Vendredi | Tortilla froide, blé à la strasbourgeoise, duo de haricots au curry, wrap aux fruits de merPoisson aïoliFromageFruit |
L’infirmièreLa GESTIONNAIRELe Directeur de l’EPLEFPA
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