MENU SEMAINE N°47
DU17/11AU21/11/2014
{{}} | Déjeuner | {{}} | Dîner |
Lundi | Salade verte + garniture,courgette râpée, betterave rouge, chou chinoisRôti de porcPomme dauphineFromageFruit | Pépinette strasbourgeoise, haricots rougesà la mexicaine, PDT créolesSauté de veauPoêlée campagnardeFromageFruit | |
Mardi | Crozet savoyard, riz façon paëlla, lentilles normandePoulet rôtiPetits pois carottesFromageFruit | Chou blanc saucepiment, maquereau au vin blanc, pêche au thonPoisson à la bordelaisePâtesFromageFruit | |
mercredi | Céleri rémoulade, chou rouge, courgette marinée, sardine à la tomateCalmar à la romaineCourgettes persilléesFromageCompote, fruit au sirop | Salade verte + garniture, salade d’endives, coleslow, tomate à la grecqueTajine de moutonFromageBeignet | |
Jeudi | Pâté en croûte, pâté de campagne, saucisson sec, jambon de poulet, fromage de têteRougail de saucisseRiz blancFromageYaourt gourmand | Concombre crème et kébab, salade de champignons, méli mélo de chouPetits salés aux lentillesFromagePomme au four, compote meringuée, crumble | |
Vendredi | Salade + garniture, salade de tomates,Bœuf à la provençalPrintanière de légumesFromageEclair au chocolat, brownie | ||
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L’infirmièreLa GESTIONNAIRELe Directeur de l’EPLEFPA